Lombo de Frango vs Peito - Qual é a diferença?
Por CarinaCada animal tem diferentes partes, membros e músculos em seu corpo. De acordo com sua localização, o nome do músculo é determinado. Um frango geralmente é dividido em 7 a 8 partes.
Entre eles, os lombos de frango são a menor parte e uma parte muito macia também. Ossos de frango são muito ricos em proteínas, e podem ser muito macios.
Lombo de Frango vs Peito
Se discutirmos a diferença entre o lombo de frango e os pedaços de peito, é possível notar uma diferença significativa entre seus tamanhos, formatos e a quantidade de proteínas. Ambos estão muito associados ao frango, mas as diferenças serão aparentes se você ler o artigo.
O Que É Lombo De Frango?
Lombo de frango ou tira é uma fatia de pedaços de peito, mas não está corretamente preso com a costela. Em um único músculo, o lombo é separado da parte do peito de frango.
Em uma peça inteira de frango, há dois músculos apresentados no lado do peito. Um está situado nas outras partes. O lombo de frango tem quase metade do tamanho do peito. Um músculo separa a parte do peito e a parte do lombo onde o lombo ficou.
Até que seja movido para a parte direita, você pode notar uma área suave.
O lombo é pequeno comparado ao peito, que são duas vezes maiores que o lombo. Eles também são de forma divergente, o que define a forma estreita e esbelta do lombo. Em comparação, o lombo de frango é maior em aspectos calóricos, e há vitaminas, minerais e gordura.
O Que É Peito De Frango?
O peito de frango é a área específica do peito de um frango e é tratado como uma única peça.
Sempre que compramos a peça do peito, ela é separada em duas partes, e esta parte é anexada com a parte do pescoço. A parte superior da perna ou parte da coxa concedeu ao peito de frango a parte mais rica em proteínas de um frango.
Este peito tem um osso resistente que preserva o forte metabolismo do corpo humano. Os fisiculturistas costumavam ingerí-lo para fortalecer seus músculos adequadamente. A maioria das pessoas escolhe pedaços de peito para comer como as receitas de peito são abundantes, e também, está mantendo seu gráfico equilibrado.
Peito de frango é uma boa coleção de proteína magra, que é considerada rica em proteínas. Além disso, é composto de ingredientes sem açúcar, e a porção de proteína é contada em 19g. tem carboidratos de quantidade zero, e a consideração de gordura está perto de 2 gramas.
Os médicos também sugerem parte do peito e lombo para uma dieta saudável.
A Diferença Entre Peito De Frango E Lombo?
Lombos e peito de frango são considerados como um par de músculos. Ambos estão ligados ao mesmo osso. Nutricionalmente Lombo e Peito são separados como Lombo são os mais macios do peito.
Para quem prefere o pedaço de frango mais macio sem ossos, sem dúvida, eles podem ficar com peito de frango e lombo.
Há uma diferença notável no tamanho. O peito de frango tem o dobro do tamanho da parte do lombo, e é diferenciado com o músculo exato.
Uma fatia de lombo é como a forma do dedo de uma pessoa. A parte do peito se prende às costelas, mas o lombo está preso à parte do peito. É mais suculento e mais saboroso da parte do peito e da parte da coxa também.
Se as costelas forem removidas da parte do peito, tornou-se menos óssea. Mas inicialmente, a parte do lombo é desossada. Como consiste nos ingredientes certos, está na moda para as pessoas.
Como o filé mignon, é mais macio por causa de sua localização. Não se move muito e apenas se localiza contra as costelas, mas com o frango, ao contrário da carne, o lombo não é tão diferente quanto o lombo é para o filé.
Lombo de Frango vs Peito: Fatos Nutricionais
O lombo de frango é como uma tira onde a parte do peito está presa à costela do frango. Estes têm particular importância a partir dos fatos nutricionais.
O USDA fornece algumas informações nutricionais importantes relacionadas ao peito de frango e ao lombo.
Em cada 90 gramas ou 3 ounces de pedaço de frango de peito desossado, há 128 calorias, 2,7 gramas de gordura, 44mg de sódio, carboidratos de nível zero e nenhuma quantidade de fibra e açúcar. Mas a quantidade de proteína é perceptível que é 26g, e também, é uma boa fonte de selênio, fósforo, vitamina B6 e niacina.
| Características | Peito Do Frango | Lombo Do Frango |
|---|---|---|
| Caloria | 140 mg | 330 mg |
| Proteína | 25,7 mg | 18 mg |
| Sódio | 51 mg | 510,4 mg |
| Gordura | 3 gramas | 20,1 gramas |
| Colesterol | 83,1 mg | 50 mg |
| Ferro | 0,5 mg | 1,2 mg |
Se uma pessoa está fazendo seus planos de dieta, os médicos devem sugerir a carne do peito ou particularmente a parte do lombo.
Pode aumentar a força e a densidade muscular também do corpo de um ser humano. Diminui o risco de quebra óssea.
Para evitar alergias, se você não tem interesse no osso da galinha, então prefira peças desossadas, como peito ou lombo.
Perguntas Frequentes (FAQ)
O Lombo De Frango É Bom Para Você?
Res: Sim, o lombo de frango é seguro para todos. Você pode ingerí-lo regularmente.
Filé mignon ou peito de frango são convenientes para a saúde. De crianças a adultos, todos podem ingerir esta parte para adquirir uma boa saúde. Como essas partes consistem em menos gordura e muita proteína e não levam mais tempo para cozinhar, você pode casualmente ingerir a qualquer hora do dia. Mas deve haver uma limitação de comer regularmente.
O lombo do frango é uma parte fina e macia dele. Esta parte é ajustada com diferentes técnicas de cozimento e gerenciada com vários cortes. É completamente seguro consumir diariamente, mas não mais de 90 gramas.
Se você quiser evitar ingredientes enriquecidos com sódio ou componentes ricos em óleo, o lombo de frango será o melhor para você. Tem um baixo teor de sódio e carrega 102 calorias.
O Peito De Frango E o Lombo São Iguais?
Res: Não, peito de frango e lombo não são os mesmos pedaços.
As partes do lombo chegam da parte mais adjacente do peito quando a outra é a parte da frente do frango. A parte do peito é muito rica em proteínas, e o lombo é um alimento de baixa caloria. A principal diferença é que o peito é menos macio que o lombo, que é mais superior para algumas pessoas que preferem o sabor e a textura.
Peito de frango e lombo estão incluídos na carne magra, mas a diferença mais emocionante está no setor de sabor e gosto. Sob a parte do peito, algumas tiras brancas estão localizadas em outro lado do esterno, chamado lombo de frango.
Se você está preocupado com a quantidade de sódio, então o peito de frango é para você. Ele também equilibra a deficiência de proteína em seu corpo sem incluir mais gordura. A suavidade do frango diferencia a parte do peito e do lombo.
O Lombo De Frango É Melhor Que O Peito?
Res: O lombo é uma parte significativa do peito de frango. Quando um tira é cortada do peito, geralmente sua cor permanece branca. O peito de frango é anexado à parte com a costela. A parte do peito é maior que o lombo.
Você pode cortar a parte do lombo a partir do peito, mas na parte do lombo,não é possível encontrar nenhuma parte branca do peito.
Quando esta questão for levantada, de qual é melhor entre estes, pode escrever que a parte do lombo é mais flexível do que as outras.
É uma parte mais aprimorada de seus gostos, formas e tamanhos também. Como é uma das menores partes do frango, você pode fazer receitas saudáveis com isso muito facilmente. Quando você estiver procurando a parte mais suculenta entre essas partes, a resposta também é o lombo.
Ambos os tipos de carne magra possuem menos gordura e bastante proteína. Se você estiver com pressa, você pode escolher a parte do peito ou parte do lombo, mas será melhor cozinhá-lo horas extras. A temperatura máxima danifica as propriedades úteis de um pedaço de peito.
O Peito De Frango Pode Substituir Os Lombos?
Res: Não, eles não podem substituir seus substitutos, ingredientes e formas também.
Os lombos são tiras de músculo que ficam ao longo do interior de cada metade do peito, mais próximos do osso.
Os lombos são menores do que o peito, e também, sua cor é diferente do peito. Os lombos são a parte mais macia de um frango, onde os pedaços do peito estão cheios de vitaminas e minerais.
Quando você está cozinhando ambas as partes, você pode verificar que o lombo levará tempo mínimo para mudar sua cor. Então, tenha cuidado com a condição e se sinta livre para substituir as peças.
Quem gosta de cozinhar diferentes pratos não veganos, pedaços do peito são preferíveis por sua maciez. O processo de cozimento rápido e suavidade preparam o item muito delicioso sem nenhum osso. E também, essa condição é o motivo de seu nome ser lombo.
Qual parte do frango é o lombo?
Res: o músculo mais interno do músculo do peito é chamado de lombo.
Um único pedaço do peito que é esbranquiçado também é chamado de lombo. Os pedaços do peito são maiores que a parte do lombo e são separados de um músculo.
A parte mais macia do lombo também está junto com o esterno. O peito de frango é a opção mais saudável do frango e a parte do lombo sem carboidratos, açúcar e ingredientes prejudiciais.
Conclusão
Peito de frango também conhecido como tiras de frango ou iscas de frango, e estes são preparados a partir do peitoral ou pequenos músculos da ave.
Quando o peito de frango é cortado em pedaços pequenos e frito, os pedaços passam a ser chamados de iscas de frango.
As tiras de frango são conhecidas como "goujons" e também são adaptáveis para várias receitas deliciosas.
Você pode fazer isso de uma forma leve ou pesada, mas é a sua escolha. Mas se você quiser alcançar o melhor resultado, escolha a maneira saudável.
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