Qual é o Sabor de um Ovo de Avestruz?

Alguma vez você já quis provar uma omelete grandiosa de dezenas de ovos?

Pode ser simples como com ovos de galinha, então por que não experimentar com ovos de avestruz. Ovos de avestruz são considerados incríveis para um lanche antes do almoço, como brunch, e muitos restaurantes os servem.

Se você perguntar a alguém sobre sua experiência comendo ovo de avestruz pela primeira vez, eles descreveriam como surpreendente.

Mesmo que algumas pessoas digam que é o mesmo que ovos de galinha, existem muitas diferenças.

Em primeiro lugar, o tamanho é muito maior; um ovo de avestruz é igual a 24 ovos normais. O sabor é mais doce e de certa forma intenso.

O equilíbrio nutricional é diferente, e alguns até os consideram melhores do que ovos de galinha. Mas melhor ou não, os ovos de avestruz são uma iguaria que todos deveriam experimentar.

Os ovos de avestruz têm muitos benefícios para a saúde e são especiais devido às suas propriedades. Há uma razão pela qual as pessoas o ingerem, e estamos aqui para lhe dizer o porquê.

Mostraremos algumas maneiras de cozinhar um ovo de avestruz. Mas primeiro, como é o sabor de um ovo de avestruz?

Qual é o Sabor de um Ovo de Avestruz?

Os ovos de avestruz têm gosto semelhante aos ovos de galinha, mas seus benefícios nutricionais são diferentes e têm uma textura única.

Algumas pessoas descrevem um ovo de avestruz como amanteigado e mais doce, enquanto algumas pensam que tem um sabor forte ou intenso.

Algumas pessoas dizem que têm um gosto bom, mas algumas acham nojento. É semelhante a como algumas pessoas gostam de queijo, mas algumas não gostam de quão forte é.

No entanto, um ovo é uma história diferente. As pessoas comem ovos de avestruz por seus sabores amanteigados e intensos.

Você pode cozinhá-lo de todas as maneiras tradicionais de cozinhar um ovo comum, mas é fato que ferver um ovo de avestruz leva mais de meia hora.

Quanto maiores os ovos, mais caros eles ficam; as pessoas os comem principalmente por causa de seu tamanho. Assim, o preço pode ultrapassar 100$ por um único ovo de avestruz, desde que seja maior do que a maioria.

O que há de especial nos ovos de avestruz?

A razão pela qual os ovos de avestruz são considerados um alimento exótico é seu tamanho e sabor. Eles têm gosto de ovos de galinha, mas um pouco diferente.

Eles pesam mais de 3-5 libras (1,3 a 2,2kg), o que torna um ovo de avestruz igual a aproximadamente duas dúzias de ovos de galinha.

Alguns restaurantes servem pratos de ovos de avestruz no brunch porque seu tamanho os torna demais para o café da manhã.

Então, é melhor apreciá-los no meio do dia, e você não terá que se preocupar com sua barriga não estar cheia. É do conhecimento de alguns que muitas pessoas usam uma serra ou um martelo para quebrar a casca do ovo. No entanto, a serra é uma abordagem mais cuidadosa para não quebrar o formato da gema.

Fatos Nutricionais e Benefícios para a Saúde

Os ovos de avestruz contêm muita proteína e são ricos em vitaminas, especialmente A e E. Eles também contêm zinco, manganês e selênio.

As vitaminas dos ovos de avestruz são menores que os ovos de galinha, mas os ovos de avestruz têm uma quantidade maior de magnésio e ferro.

O fato mais surpreendente é que os ovos de avestruz são ricos em calorias e contêm cerca de 2000 calorias, a ingestão calórica recomendada para mulheres e maior do que para os homens. Assim, você pode preencher sua ingestão diária de calorias com apenas um ovo de avestruz.

Além disso, o ovo contém 100 gramas de gordura e mais de 230 gramas de proteína, o que é suficiente para preencher suas necessidades de proteína e gordura por mais do que apenas um dia.

De acordo com estudos, uma pessoa requer cerca de 55 proteínas por dia. Comer um ovo de avestruz fornecerá proteína por quatro dias e até mais.

Portanto, comer um ovo de avestruz pode ser demais para uma pessoa. Não sabemos se você pode comer tudo, então é melhor compartilhar com alguém.

Ovos de avestruz são considerados uma excelente dieta para o cérebro. A camada externa das células nervosas requer vitamina B12 e colesterol, ambos os quais podem ser adquiridos por um ovo de avestruz.

O cérebro também precisa de gorduras, e há gordura mais do que suficiente no ovo. Então, é um fato que esses ovos são muito mais ricos em nutrientes do que os ovos de galinha.

Ovo de avestruz vs. Ovo de Galinha

Os ovos de avestruz são os únicos ovos que contêm tanta proteína e calorias. Apenas um ovo de avestruz é o mesmo que 24 ovos de galinha. No entanto, o sabor e os nutrientes diferem significativamente.

Os ovos de galinha são ricos em vitaminas, enquanto os ovos de avestruz contêm gorduras e proteínas, também calorias. Os ovos de avestruz têm um sabor mais doce e algumas pessoas os acham nojentos ou talvez intensos.

No entanto, os ovos de galinha têm um gosto familiar e todos estão acostumados a comê-los. Mas isso não significa que os ovos de avestruz sejam demais ou tenham um gosto ruim.

Eles são alimentos exóticos, e você deve experimentá-los pelo menos uma vez antes de julgar o sabor.

Nutricionalmente, os ovos de avestruz são perfeitos para a gravidez. O alto número de calorias e nutrientes pode alimentar o feto com os alimentos essenciais necessários para o seu desenvolvimento.

Preparando e cozinhando um ovo de avestruz

Cozinhar ovo de avestruz pode ser muito diferente de um ovo de galinha. Embora o método seja quase o mesmo, as ferramentas e o tempo precisam ser ajustados com cuidado.

O peso e as ferramentas de cozimento precisam ser mais significativos para cozinhar bem. Mesmo ferver leva 30min-2horas.

Uma qualidade importante do ovo é sua casca. A casca tem 3 mm de espessura, o que pode parecer pouco, mas requer um martelo ou uma serra para quebrá-la.

Tem a casca mais forte e precisa ser quebrada com cuidado, para obter a gema em perfeita forma redonda.

Cozinhar o ovo de maneiras diferentes dá uma textura única, diferente toda vez. Um ovo mexido é gelatinoso, enquanto um ovo cozido é mais sólido. Seria melhor pesquisar os pratos e o que você deve esperar dele antes de cozinhá-lo. Felizmente, fornecemos um método para cozinhar o ovo de avestruz de cada maneira. Estas são :

1. Omelete

2. Ovo Cozido

• Como sabemos que um ovo de avestruz leva de 30 minutos a 2 horas para ferver, esse método pode ser o mais lento e fácil.
• Você tem que colocar muita água em uma tigela grande e colocar o ovo para ferver.
• Algumas pessoas dizem que colocar sal na água enquanto ferve um ovo de avestruz pode ser benéfico.
• Uma vez que pode ajudar a amolecer um pouco a casca.
• Como não há como verificar se o ovo está bem cozido, verificar depois de uma hora é a melhor abordagem.
• Você pode usar um canudo ou qualquer objeto para cortar a membrana.

3. Ovo Frito

Pode ser a maneira mais desafiadora de cozinhar um ovo, principalmente devido ao seu tamanho.

Primeiro, você precisa pegar uma frigideira que seja tão larga e grande o suficiente para o ovo.

Em seguida, quebre o ovo com um martelo ou uma serra; isso pode ser difícil devido à sua espessura.

É ainda mais difícil de fazer quando você quer ter cuidado com a gema.

Cozinhar pode ser o mesmo que cozinhar um ovo de galinha.

A única diferença é o tamanho das ferramentas e a quantidade de tempo que você precisa para cozinhar.

Experimente Alguns Ovos De Avestruz Hoje!

Os ovos de avestruz são uma das comidas exóticas mais exclusivas e deliciosas. Também sabemos o gosto de um ovo de avestruz. Seus preços podem ser altos, mas um ovo pode ser suficiente para alimentar uma pequena família no café da manhã pela primeira vez.

Os nutrientes e proteínas estão em quantidade rica em ovos de avestruz, por isso tome cuidado com sua dieta.

Mas depois de experimentar um ovo de avestruz, é garantido que a pessoa vai querer novamente. Alguns lugares têm o ovo como um prato de todos os dias, enquanto alguns consideram uma iguaria.

Obter um ovo de avestruz também não é difícil; você pode encontrar um na internet ou em uma fazenda perto de sua casa.

Se você quiser experimentar alguns ovos de avestruz, procure algumas receitas de que goste e cozinhe bem. Não há problema em ter erros no início, pois é um prato complicado de cozinhar.

Mas uma vez que você se acostumar com isso, será uma boa dieta para sua família.